【ビストロ調理レポ】初心者でも簡単！BISTROでオレンジページのタンドリーチキン｜レシピと実食レビュー

今回は、スチームオーブンレンジ「パナソニック BISTRO」を使って、オレンジページの人気レシピ「タンドリーチキン」を作ってみました。実際の調理手順や完成した味の感想、仕上がりまで詳しくレポートします！

材料と下ごしらえ

公式レシピはこちら

材料（4人分）

• 鶏もも肉：2枚
• プレーンヨーグルト：大さじ3
• ケチャップ：大さじ1
• カレー粉：小さじ2
• にんにく（すりおろし）：1片
• しょうが（すりおろし）：1片
• 塩：小さじ1/2
• こしょう：少々

作り方

1.鶏肉は皮目にフォークで穴を開け、1枚を4等分に切り、塩コショウをすり込む。

2.保存袋に入れ、混ぜ合わせた調味料を加えてよくもむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に保存。
※今回は一晩おきました。

3.グリル皿に鶏肉皮目を上にして並べ、庫内上段に入れる。

4.「キッチンポケット」アプリの「オレンジページのタンドリーチキン」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。

5.器に盛り、お好みで野菜を添える。完成です！

実食レビュー

焼き上がったタンドリーチキンは、香ばしいスパイスの香りが食欲をそそります。外はこんがり、中はジューシーに仕上がっています。ヨーグルトのおかげで鶏肉が柔らかく、スパイスも程よく効いています。焼きムラもなく全体が均一に焼かれていました。

まとめ｜BISTROで作るタンドリーチキンは簡単なのに本格派！初心者でも失敗なし。

BISTROなら、オレンジページのタンドリーチキンも簡単にプロの味に挑戦できます。ぜひ一度、スチームオーブンレンジで作るタンドリーチキンを試してみてください！