BISTROごはんづくり

のうなぎ蒲焼きをふっくら温める方法を主婦目線で

秋の味覚といえば「さんまの塩焼き」。今回はパナソニックのスチームオーブンレンジ「BISTRO」を使って、公式アプリに掲載されている「さんまの塩焼き」レシピで実際に調理してみました。ふっくら仕上がるのか？香ばしさは出るのか？レビューをお届けし...

今日も今日とて、ビストロでごはんづくり。現在、わが家ではパナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ NE‑UBS10C」を愛用しており、日々の料理にかなり助けられています。この度、2025年6月に登場した最新モデル【NE‑UBS10D】...

毎日愛用しているスチームオーブンビストロ。時短おかずのレシピが多くあり、わが家では毎日のごはんづくりに欠かせない存在です。スチームオーブンレンジビストロの公式レシピのアプリでは、随時新着レシピやコラボレシピが更新されています。「たくさんのレ...

茶碗蒸しを作ってみたいけれど、「すが入ってしまう」「うまく固まらない」といった失敗を経験したことはありませんか？特に初心者の方にとって、火加減や蒸し時間の調整が難しい料理のひとつです。結論から言えば、スチームオーブンレンジ「ビストロ」を使え...

今回は、わが家の頼れる相棒、パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」を使って、晩ご飯の定番、ほっけの干物を焼いてみました！干物って、焼くのが意外と難しいんですよね。火力が強すぎると焦げ付いてしまうし、弱すぎるとパサパサになってしまう...

今回は、ビストロオーブンレンジビストロで鶏肉の柚子胡椒焼きと切り干し大根を作ります。漬け込み時間を除くと、下ごしらえの工程をたった20分で終わらせる超時短料理です！興味のある方はぜひご覧くださいね！レシピの分量でお肉を漬け込んでおき、鶏肉の...

ローストビーフは、豪華で贅沢なお肉料理の一つですよね。おうちでローストビーフが作れたらいいなあ、と誰もが一度は思ったことがあるのではないでしょうか。「生焼けになりそう」「火が通りすぎたらどうしよう」と、ローストビーフ作りはハードルが高いと思...

こどもたちも大好きなハンバーグ。おうちでハンバーグを作って、出来立てを食べたいですよね！しかし、ハンバーグは焼き加減が難しい、と思ったことはないでしょうか。焦がしてしまったり、煮込みすぎて肉団子になってしまったり。ハンバーグを焼くのはなかな...

大人もこどもも大好きなしゅうまい。しかし、手づくりしてみると、蒸し加減が難しくなかなか上手に作れない方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回はスチームオーブンレンジBISTROでしゅうまいを作ります😊手作りしゅうまいのレシピに興味のある方...