ニューエースと京みどりの2種類のピーマンを育てて成長に差があるのか検証してみた｜家庭菜園初心者のピーマン栽培記録

趣味の家庭菜園。今年は京みどりとニューエースの2種類のピーマンの苗を栽培しています。品種が異なると成長にも差があるのか比較してみたところ、大きな差はなく成長しました。
今回は写真付きで、2種類のピーマンの成長の様子をお届けします。

京みどりとニューエースの特徴は？

京みどりとニューエース、2種類の特徴をタキイ苗種株式会社さんのHPで調べてみました。

どちらも初心者向け、家庭菜園に適した品種であることがわかります。

わがやの京みどりとニューエースの成長記録

京みどりとニューエースは、どちらも「てじまの苗やさん」で苗を購入し、2025年4月17日に植えつけをしました。

「てじまの苗屋」で苗を購入した様子はこちら

水やりは基本的に朝１回、日差しの強い日は夕方にも、どちらも同じタイミングで水やりをしました。
庭の日当たりのよいところにプランターを並べて置いていました。

植え付けの日

7日目：つぼみができ始める

14日目：花が咲く

かわいい白い花がつきました。

17日目：花が増えてくる

21日目：小さな実ができる

28日目:立派な実を収穫

両方とも立派な実がなりました。

食べ比べしてみました

収穫したピーマンです。ニューエースのほうが実が大きいです。実の堅さは同じくらい、どちらも硬めです。

ソテーで食べ比べしてみました！

左がニューエース、左が京みどりです。（京みどりは一部中身が傷んでおり、量が少なくなりました）

食べた感想は、

ニューエースはえぐみがあり、苦味を感じました。京みどりのほうが味が薄いかな？という感じがしました。同じピーマンでも、形も味わいも違って楽しめました。

また、収穫したてのピーマンはシャキシャキの触感で感動のおいしさでした。こどもたちも食べてくれて嬉しかったです。親子で家庭菜園は食育にもつながると実感しました。

まとめ

京みどり、ニューエース、の２種類のピーマンを育ててみましたが、どちらも約1か月で、収穫できるほどの立派なピーマンの実がなりました。今回育てた結果では、成長過程は大きな差はなく、つぼみから花がつき、実が成るという成長のペースはほぼ同じで、差はありませんでした。味には違いがあり、ニューエースのほうが苦味を強く感じました。
初めてのピーマン収穫で、朝採れの新鮮なピーマンを食べておいしさに感動しました。今後も大事に育てて、収穫を目指していきたいと思います。