松本城を訪れたら、「せっかくなら松本らしいお土産を選びたい」。
定番のお菓子はいろいろありますが、甘いものが好きな方におすすめしたいのが
松本の老舗洋菓子店「マサムラ」の天守石垣サブレです。
松本城の石垣をイメージしたサブレにホワイトチョコをサンドした焼き菓子。
パッケージの見た目から松本らしさを感じられます。
今回は実際に食べて、常温と冷蔵庫で冷やした場合の食感や味わいの違いも比べてみました。
「どんな味?」「冷やすとおいしい?」「お土産に向いている?」と気になっている方に、写真とともにわかりやすく紹介します。
結論|マサムラの天守石垣サブレは松本らしさを楽しめるお土産

結論からいうと、マサムラの天守石垣サブレは松本城のお土産を探している方にぴったりの焼き菓子です。
松本城の天守石垣をイメージしたサブレに、ホワイトチョコレートをサンド。
サブレにはマカダミアナッツが練り込まれており、香ばしさとホワイトチョコのまろやかな甘さを楽しめます。
常温ではサブレのザクッとした軽快な食感が楽しめます。
一方、冷蔵庫で冷やすとホワイトチョコが少しかたくなり、サブレとの食感の違いがよりはっきりします。
常温と冷蔵、どちらがおすすめ?
| 食べ方 | 食感・味わい |
|---|---|
| 常温 | サブレの香ばしさとザクッとした食感を 楽しみやすい |
| 冷蔵 | ホワイトチョコがひんやり 少しかための食感に |
サブレ本来の食感を楽しみたいなら常温
ひんやりしたチョコの食感を楽しみたいなら冷蔵

食べ分けて楽しむのがおすすめです。
「天守石垣サブレ」は松本のお土産の定番
マサムラ洋菓子店は、昭和43年創業、松本市民に長く愛されている老舗洋菓子店です。
本店は松本駅前にあり、松本城の近くには「上土店(かみつちてん)」もあります。
看板商品として知られているのが「ベビーシュークリーム」。
そして、焼き菓子の中でも人気を集めているのが「天守石垣サブレ」です。
外観・パッケージデザイン


その名のとおり、松本城の「天守石垣」をイメージしたサブレ。
松本城が描かれたパッケージが印象的です。
見た目にもご当地感があり、「松本らしいお土産を選びたい」という方におすすめしたい一品です。
- 個包装に描かれた松本城:五重塔のシルエットが印刷されたパッケージは、白と墨色でかっこよく松本城がデザインされています。
- 高級感ある箱入り仕様:8枚、12枚、16枚などのセットは、レトロで上品な帯付き。贈答用にも自宅用にも映える作りです。
- 手の込んだプリント:サブレ自体にも石垣をイメージしたマカダミアの粒々が練り込まれています。
天守石垣サブレを実食!味・食感レビュー【冷蔵・常温の比較】

今回は、「天守石垣サブレ」12枚入りを購入してきました。
せっかくなので、常温で食べた場合と、冷蔵庫で1時間ほど冷やした場合で、味わいや食感にどんな違いがあるのか、実際に食べ比べてみます。
サブレ生地


- 香ばしくザクザクの食感:マカダミアナッツをふんだんに練り込んだサブレはザクザク、口に入るとほろりと崩れて溶けてしまいます。→冷やすと固めのしっとり触感になります。
- バターの風味と塩気の絶妙バランス:良質なバターと場合によっては岩塩を使用しているとのことで、甘すぎず適度なコクと塩味の効いたサブレです。飽きずに食べ進められます。→冷やすとより塩味を強く感じました
- ナッツによる層と触感:表面に見えるマカダミアナッツのつぶつぶ感が特徴。噛むたびにナッツの香ばしさが口いっぱいに広がります。
ホワイトチョコのサンド
- ホワイトチョコはしっかり甘い:中に挟まれたホワイトチョコとサブレが一体化しています。常温だととろっとしたチョコの甘さが口いっぱいに広がります。
→冷やすと中のホワイトチョコは固まります。よりサブレとホワイトチョコが密着して一体感が増す感じがしました。
- サブレのざくざく触感、チョコレートのくちどけを楽しみたい方、甘くて柔らかい焼き菓子が好きな方は常温がおすすめ
- しっとりさくっとした口当たりで上品なひんやりスイーツを楽しみたい方、甘じょっぱの塩加減を堪能したい方は冷やして食べるのがおすすめ
商品の詳細とカロリー


天守石垣サブレのカロリーは1枚169kcalです。
サブレとしては、1枚あたりのカロリーはやや高めかもしれませんが、ほどよい甘さで、コーヒーや紅茶のお供にぴったりの焼き菓子です。
おやつタイムにゆっくり味わいたくなる、満足感のある一枚です。
サイズバリエーションと価格感
商品は枚数によってパッケージや価格が多少異なります。
| 枚数 | 価格(税込) | 1枚あたり |
|---|---|---|
| 5枚 | 約1,296円 | 約259円 |
| 8枚 | 約2,235円 | 約279円 |
| 12枚 | 約3,326円 | 約277円 |
| 16枚 | 約4,363円 | 約273円 |

「1枚あたり270円前後」なので確かに高いです。
品質・味・パッケージを含めて、プチ贅沢なお土産としてはありなのかな?
高級サブレです…!
SNSや口コミは?味や見た目を評価する声も
天守石垣サブレについて口コミを見てみると、サブレの香ばしさやホワイトチョコの味わい、松本城をイメージしたパッケージを評価する声が見られます。
特に、ホワイトチョコが好きな方からは評価高め。
松本らしさを感じられる見た目から、自宅用だけでなく、お土産やギフトにも選びやすいという印象です。
口コミで注目されているポイント
- サブレそのものがおいしい
「サブレだけでもおいしい」と感じる声があり、ホワイトチョコだけでなく、サブレの香ばしさも楽しめるお菓子として評価されています。 - ホワイトチョコとの相性がいい
ホワイトチョコのまろやかな甘さと、サブレの香ばしい風味を組み合わせた味わいが特徴。ホワイトチョコが好きな方には特に好まれやすそうです。 - 松本らしいパッケージが魅力
松本城をイメージしたデザインなので、ご当地のお土産らしさもしっかり感じられます。「見た目がかわいい」「松本のお土産として印象に残る」といった点も魅力です。 - 冷やして食べるのも人気
冷蔵庫で冷やすとホワイトチョコがかたくなり、常温とは違った食感を楽しめます。暑い季節には、冷やして食べるのもよさそうです。
実際に私も常温と冷蔵の両方で食べてみましたが、常温ではサブレの香ばしさ、冷蔵ではホワイトチョコのひんやりした食感を楽しめました。
常温でそのまま味わうのはもちろん、冷やして食べるなど自分の好みに合わせて楽しめるのも天守石垣サブレの魅力です。
天守石垣サブレはどんな人におすすめ?
天守石垣サブレは、松本のお土産としてはもちろん、洋菓子好きの方にもおすすめしたいお菓子です。
| こんな方に | おすすめポイント |
|---|---|
| ホワイトチョコが好き | サブレとの組み合わせを楽しめる |
| 焼き菓子が好き | マカダミアナッツ入りの香ばしいサブレ |
| 松本らしいお土産を探している | 松本城をイメージしたデザイン |
| 家族や友人への手土産を探している | 見た目にもご当地感がある |
| 自宅でゆっくり楽しみたい | 常温と冷蔵で食べ比べができる |
一方で、甘さのある焼き菓子が苦手な方や、ホワイトチョコが得意ではない方は好みが分かれる可能性があります。
価格だけを見ると少し高めに感じるかもしれませんが、
【松本城を思わせる見た目と、ナッツ入りサブレ×ホワイトチョコ】
という組み合わせを考えると、旅行のお土産やちょっとしたギフトとして選びやすい一品です。
天守石垣サブレの買い方・店舗情報
天守石垣サブレは、松本市内にあるマサムラの店舗で購入できます。
通販で取り扱われている場合もあるため、松本まで行くのが難しい方でも購入できるのがうれしいところ。
松本旅行のお土産として現地で購入するのはもちろん、「もう一度食べたい」というときには通販を利用するのも便利です。
マサムラの店舗情報
マサムラは、松本市で長く親しまれている老舗洋菓子店です。
天守石垣サブレをはじめ、ケーキやシュークリームなどの洋菓子を販売しています。
※公式ホームページは確認できませんでした。
営業時間や商品の取り扱いについては、訪問前に電話で確認しておくと安心です。
本店
| 住所 | 長野県松本市深志2-5-24 |
|---|---|
| 電話 | 0263-33-2544 |
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
| 喫茶 | 9:00〜16:30 (ラストオーダー16:00) |
上土店
| 住所 | 長野県松本市大手4-3-9 |
|---|---|
| 電話 | 0263-35-9571 |
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
本店には喫茶スペースもあります。
松本散策の途中に、ケーキやドリンクを楽しみながらひと休みするのもよさそうですね。
天守石垣サブレを購入する場合は、旅行の日程や観光ルートに合わせて立ち寄りやすい店舗を選んでみてください。
通販で購入する
天守石垣サブレは、通販で取り扱われている場合もあります。
松本まで行くのが難しい方でも、自宅で楽しめるのは便利ですね。
夏の時期は、販売店によって冷蔵便で発送される場合があります。
配送方法や送料などは購入先によって異なるため、注文前に確認しておきましょう。
ふるさと納税の返礼品
天守石垣サブレは、長野県松本市のふるさと納税返礼品としても取り扱われています。
現在は8枚・16枚・24枚・42枚入りが用意されているため、食べる人数や用途に合わせて選べます。
松本まで行かなくても、ふるさと納税を利用して自宅で楽しめるのはうれしいですね。
寄付金額や在庫、配送条件などは変更される場合があります。
申し込み前に商品ページで最新情報を確認してください。
▼ 天守石垣サブレのふるさと納税はこちら
ふるさと納税で松本市を応援しながら、松本らしいお菓子を味わってみるのもよいですね!
まとめ|天守石垣サブレは松本らしさを楽しめるお土産
マサムラの「天守石垣サブレ」は、松本城をイメージしたデザインとマカダミアナッツ入りの香ばしいサブレ、ホワイトチョコの組み合わせを楽しめる焼き菓子です。
実際に常温と冷蔵の両方で食べ比べてみると、それぞれ違ったおいしさ。
常温ではサブレの香ばしさを、冷やすとホワイトチョコのひんやりとした食感を楽しめます。
天守石垣サブレの3つの魅力
- 松本らしいデザイン:松本城の石垣をイメージしたデザインで、旅のお土産にもぴったり。
- 香ばしいサブレとホワイトチョコ:マカダミアナッツの風味と、まろやかなホワイトチョコを一緒に味わえる。
- 食べ方で食感が変わる:常温と冷蔵で違った食感を楽しめるので、好みに合わせて食べ比べるのもおすすめ。
こんな方におすすめ
- 松本城観光の記念になるお土産を探している方
- 松本らしさのある洋菓子を選びたい方
- ホワイトチョコや焼き菓子が好きな方
- 見た目にもこだわった手土産を探している方
購入前にチェックしたいポイント
- 価格:購入する枚数や販売店によって異なるため、購入時に確認しましょう。
- 保存方法:季節や販売形態によって配送方法が異なる場合があります。
- 賞味期限:商品に記載されている期限を確認してから購入すると安心です。
松本旅行のお土産に、ちょっと特別なサブレを
松本城を思わせるデザインも旅の思い出になり、サブレとホワイトチョコの組み合わせは、自分へのお土産にもぴったりです。まずは常温で味わい、そのあと冷蔵庫で冷やして、食感や味わいの違いを楽しんでみるのも贅沢でした。
松本を訪れる機会があれば、ぜひマサムラの「天守石垣サブレ」をチェックしてみてくださいね。



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